Cukier, węglowodany i tłuszcze spalamy przy udziale wyjątkowo reaktywnego gazu − tlenu.
Gdzie kupić: Dostępny w aptekach i za pośrednictwem firmy Pharmatrans | Infolinia dla zamówień: 00800-8020 8020

Ciemne strony metabolizmu

Wróg nr 1: stres zapalny

Wróg nr 1: stres zapalny (ukryta reakcja zapalna, «silent inflammation»). Proces ten przebiega bezboleśnie, torując w sposób niezauważalny drogę poważnym przewlekłym chorobom starszego wieku. W normalnych warunkach stan zapalny stanowi działanie obronne organizmu przez infekcjami i drobnoustrojami chorobotwórczymi.

Omega 6 mają obecnie przewagę nad kwasami Omega 3 w stosunku 10–20 do jednego.

Inicjują go określone kwasy tłuszczowe, zawarte w naszej diecie (Omega 6), a hamują − siostrzane kwasy tłuszczowe (Omega 3) – przy założeniu, że spożywamy w przybliżeniu takie same ilości jednych i drugich. I dokładnie to stanowi problem: kwasy Omega 6 (obecne przede wszystkim w wielu przetwarzanych przemysłowo olejach roślinnych) mają obecnie przewagę nad kwasami Omega 3 (np. olej rybny, tłoczony na zimno olej lniany, olej konopiany, olej rzepakowy oraz orzechy włoskie) w stosunku 10–20 do jednego. Oznacza to, iż w naszym organizmie toczą się nieustannie procesy zapalne, ponieważ brakuje substancji aktywnie je powstrzymujących − kwasów Omega 3.

Dopiero od około dekady istnieje gałąź medycyny poświęcona zapobieganiu procesom starzenia, która na poważnie zajęła się skutkami tego czynnika ryzyka. Sytuacja jest naprawdę alarmująca: cukier, węglowodany i tłuszcze spalamy przy udziale wyjątkowo reaktywnego gazu − tlenu. Dochodzi przy tym co chwilę do niebezpiecznych incydentów. Pozostające przez lata i dekady w ukryciu reakcje zapalne uznaje się za istotną przyczynę całego szeregu przewlekłych, mogących zakończyć się śmiercią schorzeń. Grożą one rozwojem u milionów osób − niekoniecznie dopiero w podeszłym wieku − chorób sercowo-
-naczyniowych, choroby Alzheimera czy niekontrolowanego rozrostu komórek.

Cukier, węglowodany i tłuszcze spalamy przy udziale wyjątkowo reaktywnego gazu − tlenu. Dochodzi przy tym co chwilę do niebezpiecznych incydentów.

To top Do góry

 
Czytajcie Państwo dalej: Wróg nr 2: stres oksydacyjny